Ясаков Александр Сергеевич, доцент, кандидат экономических наук. Родился в 1988 г. в с. Ямное Рамонского района Воронежской области. В 2010 г. с отличием окончил экономический факультет Воронежского государственного агроуниверситета по специальности «Экономика и управление на предприятии».
Обучался в аспирантуре на кафедре в 2010-2013 гг.  С 2013 г. работал директором студенческого городка ВГАУ.

24 октября 2013 г. защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему “Планирование в системе управления производством молока”

В настоящее время занимается вопросами оптимизации развития молочного скотоводства. За время работы на кафедре опубликовано 46 научных и учебно-методических работ, используемых в научных исследованиях и педагогической практике, в том числе 2 монографии.

Читает курсы: «Информационные технологии в профессиональной деятельности», «Компьютерная графика», «Обучение пользователей информационных систем», «Методика экономических исследований» и др.
Награжден почетной грамотой Воронежской городской думы (2017 г.). Благодарностью Управления молодежной политики Воронежской области (2024 г.).