На кафедре ИОМАС опубликованы результаты научных исследований на тему “Развитие ресурсной базы регионального продовольственного рынка”.

Авторы: Улезько А.В., Бабин Д.И.

В монографии раскрывается место продовольственных рынков в системе продовольственного обеспечения населения, специфика управления процессами формирования ресурсной базы региональных продовольственных рынков; дается оценки состояния сельскохозяйственного производства и приводятся результаты мониторинга сложившегося баланса продовольственных ресурсов; описывается концептуальный подход обоснованию приоритетных направлений развития ресурсной базы регионального рынка продовольствия; приводятся параметры развития ресурсной базы продовольственного рынка Воронежской области.

Электронная версия монографии (pdf) доступна на сайте в разделе: Научная работа|Монографии